Рибата е един от най-полезните продукти. Има неписано правило, че човек веднъж в седмицата задължително трябва да консумира риба. Някои хора са привърженици на сухите меса, докато други предпочитат по-мазни. Без значение от вашите вкусови желания, то добре е минимум веднъж на седем дни да похапвате любимата си риба.
Приготвянето й не отнема почти никакво време. Отделно от това, вие сами решавате през какво термична обработка да премине месото, преди да го поднесете на трапезата си.
Неприятното е, че риба, приготвяна на скара, често пъти залепва по повърхността на уреда. Какво да направите, за да избегнете това?
Щипка от тази подправка ще превърне картофеното пюре в пухкаво и перфектно на вкус
Много е лесно. Професионален готвач издаде един елементарен трик, благодарение на който приготвената риба не само, че е по-вкусна, но и не остава следи по скарата или друг уред.
Единственото, което се изисква от вас да направите, е да си набавите любимия цитрус. Вземете един лимон, измийте го и го нарежете на колелца. Покрийте с него скарата, изчакайте да загрее и след това подредете рибата.
Накрая тя ще остане цяла и ще бъде още по-сочна и вкусна. Ястието ще има цитрусов вкус, което със сигурност ще ви допадне.
С този трик си служат всички професионални готвачи. Благодарение на няколко резена лимони, те предотвратяват залепването на рибата по повърхността на скарата.
Опитайте и ви гарантираме, че няма да съжалявате!
