През последните няколко години авокадото се превърна в един от най-популярните плодове. Тази храна е богата на редица полезни съставки и това е една от причините хората да си я набавят.
Често пъти се случва да се презапасим с авокадо, когато видим, че е на промоция в магазина. Тогава обикновено купуваме по-твърди плодове, неподходящи за директна консумация.
В случай, че и вие сте попаднали в подобна ситуация, но в последния момент сте решили да приготвите нещо вкусно с авокадо, ще ви споделим един трик, благодарение на който тази полезна храна ще узрее за една нощ.
Авокадо – 3 ТОП рецепти, които всеки ден ще искате да приготвяте
Как да накараме авокадото да узрее за една нощ?
Едно от най-основните неща, които да направите, е да поставите твърдото авокадо в кафяв хартиен плик. Затворете го и го оставете на плота в кухнята.
Ако ви е любопитно как точно работи този трик, веднага ще ви разкажем. Процесът е пряко обвързан с етиленовия газ, който се произвежда от авокадото. Когато плодът е обгърнат с този плик, газта се концентрира и по този начин се ускорява зреенето.
Има и друг трик, с който още повече да ускорите зреенето. В торбата при авокадото може да поставите и други плодове, например ябълки, банани, киви. Всички те освобождават етилен и ще ускорят зреенето.
Опитайте и сами ще се уверите, че тези трикове действа. Само една вечер е нужна на вашето авокадо, за да стане меко и подходящо за консумация!
