Едва ли предполагате, че един от любимите на малки и големи плодови сокове увеличава риска от артрит цели 3 пъти.
Учените стигнаха до заключението, че полезният ябълков сок ни излага на повишен риск от развитие на заболяването.
Ревматоидният артрит е хронично състояние, характеризиращо се с болка, подуване и скованост в ставите.
Заболяването е автоимунен произход: това означава, че неговите симптоми са причинени от атака на имунната система, насочена към здравите тъкани на тялото. Все още не е известно какво точно предизвиква този имунен отговор, но изследванията показват, че някои диетични фактори също могат да играят роля за задействането му.
Според проучване, публикувано в списание "Reumatologia", полезният ябълков сок може да бъде потенциален причинител на процесите, водещи до развитие на артрит.
Неговите авторите се позовават на резултатите от проучване, включващо 1209 възрастни доброволци на възраст 20-30 години. Изводът е, че участниците, които са консумират ябълков сок поне пет пъти седмично, са с три пъти по-висок риск от развитие на артрит.
Следните напитки също могат да утроят вероятността от развитие на заболяването:
- напитки, съдържащи царевичен сироп, който е богат на фруктоза
- сладки безалкохолни напитки
Експертите препоръчват на пациентите с артрит да включат в диетата си храни, съдържащи мононенаситени мазнини, които се борят с възпалението - по-специално на ядки. Редовната им консумация защитава ставите от развитието на патологични процеси.
