Витамин С е сред най-важните витамини за нашето здраве. Той е мощен антиоксидант, който има редица ползи за организма. Сред тях са:
- укрепване на имунитета, концентрацията и паметта;
- анти-ейдж ефект;
- превенция от заболявания като хипертония, подагра, хронични заболявания и други болести на сърцето.
Той обаче не се произвежда в човешкия организъм и е важно да си го набавяме чрез храна или добавки, тъй като ползите му са наистина многобройни. Най-известните плодове, които свързваме с витамин С, са цитрусите. Но знаете ли, че има няколко други плода, съдържащи по-голям процент от витамина в сравнение с портокалите например?
Нека видим кои са тези плодове с повече витамин С от портокалите:
Киви
Кивито е сред най-богатите на витамин С плодове, като съдържанието му е около 74 мг на 100 г плод. Но ползите му за здравето ни не опират само до това. Кивито е с нисък гликемичен индекс, което го прави благоприятно за хора, имащи проблеми с кръвната захар. Нискокалорично е и богато на фибри и калий. Така че освен здрав имунитет, кивито се грижи и за доброто храносмилане.
Тези промени във външния вид издават дефицит на витамин С
Манго
Мангото също има високо съдържание на витамин С. Според някои данни, едно манго съдържа около 120 мг от витамина. Други полезни вещества, с които то ще снабди организма ви, са например бета-каротин и други добри антиоксиданти, известни с ползите си за зрението.
По мнението на някои учени, колкото по-жълт е цветът на мангото, толкова по-високо е съдържанието на каротеноиди в него. Плодът също така смело може да се похвали и с други свойства - има действие на афродизиак, ползи за кожата, храносмилателната система, противовъзпалителни свойства и т.н.
Ягоди
Една чаша нарязани ягоди може да съдържа до 98 мг витамин С. Те са сред любимите плодове на малки и големи, а и както виждаме, ни зареждат с немалко полезни вещества. Други са например антиоксиданти, калций, калий и т.н.
Лекар: Тези храни съдържат повече витамин С от лимона
Папая
Чаша нарязана папая съдържа около 88 мг витамин С. Този екзотичен плод има антиоксидантни, противовъзпалителни и анти-ейдж ефекти. Редовната му консумация се смята, че има немалко ползи за имунната и храносмилателната система.
Ананас
И отново - чаша нарязан ананас съдържа около 78 мг от витамин С. По експертното мнение на учените, редовното похапване на този вкусен плод може да спомогне за по-добро храносмилане, по-силен имунитет, да понижи рисковете от ракови заболявания, диабет и хипертония. Освен това, ананасът е отличен помощник в изгарянето на излишните мазнинки.
