Тези мариновани чушки по корейска рецепта са новата ви любима зимнина!

Тази изключително интересна и корейска рецепта за мариновани чушки, ще промени изцяло вкуса на туршията ви и определено ще промени и вашия вкус.

Още: Паунд - лев. Колко струва един британски паунд към български лев днес, 24 февруари /валутен калкулатор/

Още: Турска лира - лев. Колко струва една турска лира към един български лев днес, 24 февруари /валутен калкулатор/

Уникална лютика в буркани за зимата

Продукти:

1,7 кг чушки

Още: Какъв църковен празник е на 24 февруари - традиции и обичаи

Още: Какво е най-старото име на град Гоце Делчев?

1 връзка копър

1 връзка магданоз

6 скилидки чесън

Половин люта чушка

Още: Великденски пости 2025: Кога започват, какво трябва и не трябва да се прави

Още: Месни заговезни 2025 г.: Последният пир преди поста – традиции и рецепти за празничната трапеза

100 мл оцет

100 мл олио

1 ч.л. черен пипер

4 с.л. захар

2 с.л. сол

Приготвяне:

Тази салата може да бъде не само страшно вкусна, но и красива, за това можете да изберете разноцветни чушки. Подправките, които ще използвате, могат да бъдат според вашия вкус и най-хубави ще станат с босилек, кориандър, копър и магданоз.

Измийте и нарежете чушките на тънки ивички, а после наситнете и копъра на магданоза. Объркайте хубаво всички съставки в голям съд и оставете да престоят за два часа, като разбърквате от време на време. 

След това наредете чушките по бурканите и ги залейте със саламурата. Сложете капачки на тях и ги подредете в тенджера, на чието дъно да има кърпа. 

Кои неща не трябва да забравяте, когато приготвяте зимнина

До гърлото на бурканите налейте топла вода и за около 15 минути стерилизирайте. 

След това ги затворете плътно с капачките и съхранявайте в маза или килер.

Да ви е сладко!