Класическите пържени кюфтенца са любими на всички. Но тази рецепта има своята малка добавка, която ще ги направи още по-вкусни и ще ви изненада с простотата си.
Още: Какъв църковен празник е на 23 януари - традиции и обичаи
Още: За какво се използва екстрактът от смокинови листа
Само опитните домакини знаят как да приготвят планина от вкусни и сочни кюфтета с малко кайма
Продукти:
около 700 гр. смляно говеждо месо
Още: Какво крие вашата четка за коса: Невидимата заплаха, за която трихолозите предупреждават
Още: Защо се смята, че чесновата вода помага за силен имунитет
половин филийка хляб
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: 7 неща от хладилника, които трябва да изхвърлите още сега
Още: Как завесите ви да изглеждат като нови – лесни стъпки за перфектен резултат
чаша прясно мляко
1 глава лук
няколко скилидки чесън
Още: Надхитрите сезонните болести с тези основни продукти – имате ги у дома
Още: Думите са енергия: Никога не говорете лошо за себе си, дори на шега. Умът ни не прави разлика
растително масло за пържене
сол и черен пипер на вкус
Приготвяне:
Първо накисваме хлябът в млякото, накълцваме лука и чесън смачкваме с преса, като омесваме хубаво тези продукти. Тайната съставка влиза тук - два средно големи домата.
Залейте ги с вряла вода, за да падне лесно кожата и после ги пасирайте, като добавите свежи подправки.
Всичко това сложете към каймата, заедно със сол и черен пипер, омесете и готово.
Изсипете половин чаша от това в каймата и кюфтетата ще станат по-сочни от всякога
От нея оформете кюфтенца и или пържете в тиган с много олио, както обикновено, или ги наредете в тава с хартия за печене и пъхайте във фурната.
Да ви е сладко!
