Сезонът на прасковите е по-горещ от всякога и ние не можем да им се наситим.
Но има и друг начин да се наслаждаваме на вкусните плодове, лесен за приготвяне и още по-освежаващ - като си направим лимонада от праскови!
Ето вкусната и лесна рецепта, която подготвихме за вас.
Разхлаждаща домашна ягодова лимонада с мед
Продукти:
4 праскови
Половин ч.ч. захар (бяла или кафява) или 2 с.л. мед
Сокът от 5-6 лимона
Вода
Приготвяне:
1. Нарежете прасковите на кубчета и ги сложете в тенджера, като добавите захарта (или меда) след това, както и 1 ч.ч. вода.
2. Заврете сместа и оставете след това за 1 минута да се редуцира.
Ядките в костилките от кайсии и праскови могат да бъдат опасни за децата
3. След като изстине, ги смелете в блендер (или с пасатор), а после прецедете хубаво.
4. Сега добавете лимоновия сок + 3 чаши вода. Опитвайте, ако вкусът ви е прекалено силен - добавете още вода.
5. Сервирайте с много кубчета лед и дори подправки по избор, като мента и босилек.
