Необходими продукти:
3 бр.маслини
3 бр.домати
200 гр.ролца от раци
5 бр.кисели краставички
50 гр.кашкавал
200 гр.майонеза
1 вр.копър пресен
1 бр.краставици
1 бр.яйца
100 гр.царевица сладка
Начин на приготвяне
1. За салатата: 1 опаковка майонеза, 50 гр кашкавал, 100 гр царевица, 5-6 кисели краставички, 1 сварено яйце, 200 гр ролца от раци.
2. За декорацията: 2-3 домата, 1/2 до 1 краставица (зависи от големината), 1/2 вр. копър, 2-3 маслини.
3. Всички продукти се нарязват на дребни кубчета и се смесват с майонезата. Оформя се като парче диня. Доматите и краставицата се нарязват на ситно и се украсява салатата (домати за сърцевината, краставица за кората).
4. Копърът се нарязва на ситно и се поръсва кората от краставица. Маслините служат за семки на динята. Оставете в хладилника да се охлади.
Рецепта: Добринка Петкова
