С този трик ще размразите месото само за 10 минути и вкусът му ще се запази

14 ноември 2021, 08:20 часа

Процесът на размразяване на месото отнема повече време, отколкото неговото готвене.

Още: 5 сънища, които предупреждават за опасност в реалния живот

Още: 3 зодии, които могат значително да увеличат парите си след 19 април 2025

Най-често домакините го оставят на долния рафт на хладилника, където престоява една нощ.

След това размразяването продължава на стайна температура.

Този метод се счита за оптимален, тъй като помага за запазване на вкуса и текстурата на месото.

Още: Само ЕДНА зодия ще победи демоните си този април

Още: Ръцете долу! Ще охраняват статуя, за да НЕ пипат гърдите ѝ

Някои домакини използват микровълновата печка или тенджера с вряща вода, за да размразят по-бързо месото.

В действителност този подход е много по-бърз, но оказва негативно влияние върху вкуса на месото.

Има и по-лесен начин за неговото размразяване.

Целият процес отнема само 10 минути и не е необходимо месото да престоява една нощ в хладилника. Извадете го от фризера и отстранете опаковката му.

Още: Как най-лесно се прави избелване на бяло пране?

Още: Как се гладят кожени дрехи - мисията е възможна!

След това трябва да загреете тенджера с вода до около 40 градуса и да добавите супена лъжица обикновена захар към нея.

Следва накисване на месото в нея за 10 минути.

Този период е напълно достатъчен за размразяване на месото. След 10 минути вече можете да го нарежете на парчета и да пристъпите към кулинарната обработка.

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Таня Станоева
Таня Станоева Отговорен редактор
Новините днес