Макар и от тиквички, тази лазаня е истинско изкушение за всички сетива, като се прави и много лесно и бързо.
Цялото ви семейство ще се очарова от тази лазаня с моцарела и патладжан
Трябват ви само три тиквички, като ги измиете, нарежете на лентички и ги наредите в тавичка за печене, в която застилате кухненска хартия. Залейте ги със зехтин и поръсете сол и подправки по избор и пъхнете във фурната.
Сега забъркайте котидж сирене, едно яйце и пармезан.
Още: Сретение Господне 2025 - кога се пада, традиции и обичаи
Още: Стихотворение на деня, 2 февруари, от Христо Смирненски
Когато тиквичките омекнат, извадете и в друга малка тавичка излейте доматено пюре на дъното.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Сретение Господне: Какво се прави по традиция на този ден?
Още: Молитвите на Сретение Господне, които пазят от зло и сбъдват желания
Сега сложете по малко от сместа във всяка тиквички, завийте на руло и сложете в тавата.
Ако до сега сте избягвали лазанята, защото е сложна, с тази лесна рецепта ще си отядете на нея!
Когато са готови, залейте с доматен сос пак, ако искате и настържете кашкавал, като пак сложите във фурната, за да хванат коричка.
Още: Голям църковен празник иде на 2 февруари, спазват се редица традиции и обичаи
Още: Домашното пържено кюфте - как да се получи сочно, с коричка, месен сок и апетитен аромат
Да ви е сладко!
