Месото е сред задължителните храни, които сервираме на трапезите си. Няма значение какво е то, всички знаем, че благодарение на него успяваме да си набавим не малко протеини, от които тялото ни се нуждае.
Често пъти се случва да попаднем на промоционална цена в магазина. Тогава решаваме да си закупим по-голямо количество, което да консумираме в рамките на седмицата, а и повече.
Знаете ли как можете да предпазите месото във вашия хладилник от появата на лош дъх? Днес ще споделим един трик, с който хитрите домакини си служат и винаги успяват да приготвят най-вкусните месни ястия.
Готвач издаде какво добавя накрая към каймата, за да са по-вкусни кюфтетата
С какво да мажем месото, преди да го приберем в хладилника?
Никак не е сложно. Единственото, което се изисква от вас да направите, е да почистите месото от ципи, излишна мазнина и да го измиете. След това попийте излишната влага в чиста кухненска кърпа или домакинска хартия. Намажете старателно месото със зехтин и го приберете в хладилника.
Желателно е да ползвате кутии, предназначени за съхранението на месо. Благодарение на тях продуктът няма да се изсуши и ще запази вкусовите си качества.
Зехтинът предпазва месото от появата на неприятен дъх, което често се явява като причина да изхвърлим месото в кофата с отпадъци, преди да е стигнало до трапезата.
Следващия път, в който решите да се запасите с по-голямо количество месо, задължително пробвайте този трик, положителните резултати ще са налице.
