Времето за планиране на зеленчукова градина за следващата година е пред нас. Ние сеем и засаждаме зеленчуци, като обикновено мислим само за това, от което се нуждаем. Когато добивът не е толкова добър колкото се очаква, през повечето време смятаме, че вината е вредителят. Междувременно растенията са като хората. Някои хора се харесват - други не.
Тази връзка се нарича алелопатия - от гръцкиa llélon = взаимно + páthos = страдание, болка. Алелопатията се дефинира като пряко или непряко междувидово взаимодействие на едно растение с друго чрез химични вещества, отделяни от организма в околната среда или получени от разлагането на неговите остатъци.
Всички знаем един от най -видимите примери за алелопатия: орех. Знаем, че малко растения оцеляват под ореховото дърво. Всичко това е така, защото орехът отделя така нареченото - органично химично съединение, което буквално може да "смачка" растението, засадено под ореха и да го убие.
Растенията могат да си комуникират точно като хората. Те взаимодействат помежду си чрез:
- Газообразни или течни секрети от надземните части на растенията, действащи директно върху съседни растения, бактерии или гъби, или косвено, след навлизане в pocvaта като коренови секрети.
- Етилен, алкалоиди, гликозиди, етерични масла и други се произвеждат от висши растения и причиняват смущения в растежа и развитието на други висши растения.
- Фитонциди като алицин (от чесън), алкалоиди и гликозиди инхибират растежа и нарушават метаболитните процеси на микроорганизмите.
Ето и примери за положителна алелопатия:
- лукът, колбарата са полезни за цвекло,
- целина е добра за домати,
- боб, царевица, грах, репички, слънчоглед, копър са добри за краставици,
- боб, царевица, маруля, зеле, хрян, лен влияят добре на картофите,
- грахът, марулята, лукът, празът, доматите са полезни за морковите,
- морковите, репичките, ягодите, краставиците, спанакът са добри за марулята,
- картофите, ароматните растения, целина, копър, градински чай, цвекло, лук имат добър ефект върху кръстоцветните растения,
- картофи, грах, боб, краставица, тиква, тиква, пшеница, полският боб имат добър ефект върху царевицата,
- картофите, морковите, краставиците, зелето имат добър ефект върху боба,
- метличина, царевица имат добър ефект върху пшеницата,
Растенията трябва да се използват и за защита на други растения:
- лукът отблъсква листните въшки
- целина, домат, градински чай, мащерка - те гонят гъсеници и зелеви бръмбари
- невен намаляват развитието на нематоди
- лукът и чесънът намаляват развитието на сива плесен и бактериални болести, а миризмата им помага да изплаши гризачите
- копърът ускорява покълването на семената
- босилекът помага в борбата с мана и се препоръчва за засаждане на лехи с краставици.