Ако имате възпалителен процес в организма си или страдате от автоимунни заболявания, диабет, проблеми със сърдечно-съдовата система, артрит, кожни болести и стомашни проблеми, то тези храни биха ви донеси ползи и облекчение.
Като за начало е добре да ограничите храните, които водят до дразнения – изкуствени, преработени, с оцветители и консерванти. Хапвайте повече неща, чийто съставки познавате и не са в пакетче. Избягвайте бялата захар, алкохола и лошите мазнини.
Антиоксиданти, които ще повишат имунитета ви за зимата
Боровинки
Боровинките са мощен антиоксидант и имат високо съдържание на фибри. Червени боровинки можете да похапвате, ако имате проблеми и инфекции в пикочните пътища.
Спанак
Богат на витамини А, С и Е, както и на желязо. Той алкализира организма и намалява възпалението. Цялостното разнообразие от листни зеленчуци като рукола, кейл и зеле разнообразяват чревната флора и спомагат за добрата перисталтика на червата.
Антиоксидантите, от които кожата ни има нужда за лъскав и бляскав вид
Броколи
Броколите помагат за облекчаването на оксидативния стрес, набавят витамин С и важни протеини и успокояват алергиите. Ако имате стомашни проблеми, броколите действат като „смазка“ за червата и стомашната лигавици и ще облекчат болката.
Риба
Сьомга, пъстърва, сардини са мазни риби много богати на Омега-3. Тези киселини помагат при хронични болести и автоимунни заболявания като подушват възпалението. Счита се, че контролират и нервната дейност като предотвратяват честите състояния на тревожност. Това е една от най-известните хранителни добавки, особено за хора, които не ядат редовни риба.
Авокадо
Наред с всичките ни познати витамини от плодове и зеленчуци като А, Е и С, авокадото съдържа селен, цинк и калий. То регулира нивата на холестерол в кръвта и подуването след хранене. Балансирана диета с добри мазнини, в които присъства и авокадото поддържа кожата, косата и ноктите здрави и сияйни.
Джинджифил
Това е растението, което се приема веднага от източната народна медицина при настинки и грип. Има антимикробно и противовъзпалително действие. Облекчава симптомите на гадене и благоприятства по-лесното смилане на храната.
Чия
Чията спада в категорията на суперхраните. Тя съдържа Омега-3, полезни мазнини и фибри. Балансира кръвната захар и не повишава нивата на инсулин.