Едно от най-вкусните натурални сладки изкушения несъмнено се крие в комбинацията от мед и бадеми.
Още: Индийско орехче - 10 невероятни ползи от неговата консумация
Още: Знаете ли тези малко известни обичаи на Бъдни вечер
Бадемите естествено се комбинират със сладкия мед, тъй като медът абсорбира присъщия на бадема орехов вкус. Ако консумирате лъжица бадеми, смесени с мед, сте си дали здравословна формула за повишаване на имунитета и борба с лошия холестерол.
Още: 5 противовъзпалителни напитки, които наистина действат
Изследователите предполагат, че комбинацията от бадеми и мед има много специални стойности и предлага на човек специална защита срещу сърдечни заболявания. Хората, които искат да намалят холестерола, определено трябва да изберат тези два изключителни продукта, но не се отказвайте и от зеленчуците и плодовете.
Още: Физалис - какви са ползите на екзотичния плод
Още: Знаете ли как мандарините се отразяват върху работата на черния дроб?
Мощни здравни ценности
Учените са единодушни, когато твърдят, че медът има толкова антиоксиданти, колкото спанакът, ябълките, портокалите или ягодите. Антиоксидантите са вещества, които се борят със свободните радикали и са необходими за доброто здраве. Медът има защитно действие върху организма и укрепва имунитета. Съдържа много антиоксиданти, но най-високо количество от тях има в тъмния мед.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Широко известна е комбинацията от орехи и мед, но бадемите предлагат още повече предимства. Бадемите и медът заедно се считат за суперхрана, благодарение на голямото богатство от хранителни вещества. Според проучване тази ценна комбинация задоволява нуждите от разтворими и неразтворими фибри, протеини, Омега-3, Омега-6 киселини, витамин Е, калий, цинк, калций, магнезий и др.
Методът на комбинация от мед и бадеми
Според експерти по храните бадемите трябва да се държат във вода цяла нощ. За да премахнете всички остатъци и обвивка, разградите глутена и освободите фитиновата киселина. Извадете бадемите от водата, лесно ще се почистят от натежалите в стомаха обелки и ги оставете да се отцедят напълно.
Още: Наистина ли кейлът е по-полезен от класическото зеле
Още: Как се правят традиционните колачета за Бъдни вечер
Втората стъпка е да изберете любимия си мед. Ако се стремите да получите възможно най-много антиоксиданти, изберете мед с тъмен цвят, като мед от кестени. Ако се фокусирате върху вкуса, изберете обичайния си мед.
Вземете стъклен буркан и сипете 500 мл. мед и 100-150 грама бадеми. Добавете резени лимон за допълнителен витамин С и се насладете. Задължително яжте по лъжица всяка сутрин, но не приемайте повече от 5-6 бадема наведнъж.
Ползите за здравето от комбинацията на мед и бадем
Бадемите с мед подобряват и ускоряват храносмилането. Тази комбинация прави бадемовите ползи по-полезни за тялото и осигурява енергия по всяко време. Можете също да се възползвате от фолиевата киселина в бадемите за по-добро здраве.
Още: Медена вода: Какви са ползите за здравето и кой може да я пие
Тъй като бадемите са пълни с основни мазнини, ще се възползвате от по-добра памет. Тези ценности са от съществено значение за растящите деца. Витамин Е, съдържащ се в бадемите, помага срещу лошия холестерол. Повишава нивата на полезния в организма.
Статията има информативен характер, ако имате въпроси по темата се консултирайте със специалист.
