Дафиновият лист е не само подправка, подобряваща вкуса на ястията и обещаваща горещ ароматен чай, вечно зелено растение със значителна декоративна стойност в дома и градината и естествен репелент срещу досадните насекоми през лятото, но и билка, чиито здравословни ползи са научно доказани. Кои са основните здравословни проблеми, които дафиновият лист решава?
Дафинов лист и здраве – помага ли подправката да регулирате кръвното налягане?
Ползите за здравето от консумацията на дафинов лист са популярни – подправката притежава изразени имуностимулиращи, антидиабетни, противовирусни и укрепващи здравето на сърцето свойства, консумирана в по-значителни количества – обикновено под формата на чай, защото като подправка намира място в ограничен брой и вид ястия и в незначителни количества –2-3 листа дафинов лист, с които се подправя ястието точно преди да бъде свалено от котлона.
Още: Защо дафиновият лист е толкова ефективен срещу насекоми?
Благотворното действие на подправката върху сърцето и съдовете поражда редица въпроси, свързани със здравословните ползи – как постига това свое действие, понижава ли нивата на лошия холестерол в кръвта, помага ли дафиновият лист за високо кръвно налягане и препоръчва ли се консумацията на чай от билката не само на диабетиците, но и на хипертониците? Антидиабетните свойства са потвърдени с изследване от 2009 г., публикувано в Journal of Clinical Biochemistry and Nutrition, доказващо, че дафиновият лист подобрява глюкозния и липидния профил при диабет тип 2, но какво сочат проучванията и официалните данни при хипертониците?
Дафиновият лист се препоръчва като нефармакологичното лечение, допълнителната терапия при хипертония, която, приемана достатъчно дълго, доказано понижава кръвното налягане при това без досадните, неприятни или опасни странични ефекти, които се наблюдават при прием на медикаменти за понижаване на кръвното налягане. Въздействието на дафиновия лист върху кръвното налягане се дължи на минералите, които съдържа, на етеричните масла като евгенол, които му придават и специфичните вкус и аромат. Резултати от изследвания, проведени от Hidayat S, категорично доказват твърдението, че дафиновият лист понижава кръвното налягане при възрастните хора, ако се консумира в достатъчно количество – като отвара или чай дори само за седмица.
Още: Помага ли дафиновият лист за шипове, или е просто мит?
Тези резултати правят дафиновият лист важен за хипертониците и прибавят към причините да опитаме чай от дафинов лист още една. Вкусовите му качества всъщност са по-добри от тези на зеления чай, така че смело можем да го опитаме и да подпомогнем здравето си. Резултатите от задълбочените проучвания по темата помага ли дафиновият лист за високо кръвно са обещаващи и – при хипертониците, участвали в изследването, средната стойност на горната граница на кръвно налягане спада след приемана дафинов лист от 160,67 mmHg на беше 147,74 mmHg, а диастолното намалява от 93,1 mmHg на 81,82 след приемане на отвара от дафинов лист. Подобен спад само след еднократен прием е красноречиво доказателство какви биха били дългосрочните ползи от приема на дафинов лист. И все пак – с дафиновия лист трябва да се внимава, а някои източници дори подчертават да се предпочита босилекът.
Рискове от дългосрочния прием на дафинов лист като лекарство
Макар да няма острите и опасни странични ефекти на медикаментите за високо кръвно налягане, отварата или чаят от дафинов лист не е вода и е непрепоръчително да се консумира в значителни количества и всеки ден. Прекомерната консумация може да доведе до сънливост. да забави дишането, поради което не се приема едновременно с успокоителни.
Още: Знаете ли как трябва да се суши дафиновият лист
Защо въздействието на дафиновия лист върху кръвното налягане е толкова важно?
Хипертонията е бич на съвременното общество, болест, която заема едно от първите места по увреждания и смъртност в световен мащаб, води до инвалидизация и понижаване на качеството на живота. Ако не се лекува, хипертонията води до риск от дегенеративни заболявания, увреждане на бъбреците, ретинопатия, коронарна болест на сърцето, инсулт, съдови проблеми, внезапна смърт, което прави ползата от дафиновия лист за хипертониците толкова значима.
Статията има информативен характер, не замества лекарска консултация.
Източник: https://www.ejournal.iocscience.org/index.php/JMN/article/download/4959/3462/26445
