Свикнали сме, че като цяло алкохолът е вреден. Той съдържа в себе си множество празни калории, които се натрупват с честата му употреба. Той влияе зле на сърдечно-съдовите проблеми и на джоба ни. Но тайната както винаги се крие в баланса. Този алкохол има полезно влияние върху чревната ни флора, ако се консумира в граници, разбира се.
Стомахът ни е считан за наш втори мозък, защото има много нервни окончания, които регулират емоциите ни. Добрата грижа за флората му може да влияе над настроението и да оказва цялостно положително влияние.
Този алкохол помага за здраво сърце
Червено вино
Червеното вино е напитка изключение за много групи от хора, на които им е забранен алкохол. Хора със стомашни проблеми могат да го приемат заради ниската му киселинност, а хора с проблеми със сърцето могат да си позволяват до една чашка на поводи.
Червеното вино намалява холестерола в кръвта и нормализира теглото като потиска вредните патогени.
То е богато и на полифеноли, които възстановяват чревната флора.
Бяло или червено вино – кое е по-полезно
Тайната на ресвератола
Забелязана за пръв път във френската кухня, която е доста мазна, но не предизвиквала сърдечно-съдови проблеми у французите. Това се дължи на приема на червено вино в културата им. По природа ресвератолът е антиоксидант и действа благоприятно на ставите, мускулната тъкан и занижава появите на диабет.