Промени размера
Аа Аа Аа Аа Аа

По рецепта на баба: Най-вкусният джинджифилов сладкиш

30 септември 2021, 11:45 часа

Този джинджифилов сладкиш е толкова лесен, че е изненадващо, че е и адски вкусен. 

Още: Какво представлява рейки и опасно ли е

Още: Знаете ли как се готви с царевично олио

Вижте как да си го приготвите!

Имате много ябълки? Направете този вкусен сладкиш

Продукти:

Още: Топ рецепти с ревен, в които да използвате този интересен зеленчук

Още: Бергамот - какво представлява и къде се използва

225 г брашно с набухвател

1 ч.л. сода бикарбонат

2 ч.л. смлян джинджифил

1 ч.л. микс от подправки (канела, карамфил, кардамон)

Още: Според Фън Шуй: Как да подредим спалнята за спокоен сън?

Още: Църквата почита голяма светица на Бъдни вечер - ето кой има имен ден

100 г масло

100 г меласа

100 г златен сироп

100 г мека кафява захар

1 яйце от свободни кокошки

275 мл пълномаслено прясно мляко

Приготвяне:

Сипете захарта в тенджера, заедно с маслото, златния сироп и меласата, после разбъркайте всичко и го разтопете на слаб огън, докато не се получи еднородна смес. Оставете настрани да изстине.

В друга купа сипете брашното, содата и смляния джинджифил, както и подправките, разбъркайте ги, добавете течната смес и направете една обща.

Разбийте в друга купа яйцето с прясното мляко, добавете ги към сместа и разбъркайте, докато стане еднородна смес. Добавете останалото мляко. 

Сочен ябълков сладкиш, с който ще си оближете пръстите!

Изсипете сместа в тава, намаслена и постлана с кухненска хартия и печете на 160 градуса в продължение на 35 минути. 

Когато е готов сладкишът, оставете го да изстине и го нарежете на кубчета. 

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Ния Петрова
Ния Петрова Отговорен редактор
Новините днес