Всички знаем, че трябва да пием много обикновена вода. Но изборът на питейна вода днес се превърна в трудна задача. На рафтовете на магазините има десетки видове: размразени, изворни, минерални, филтрирани. Как да разберете коя вода е най-добра за ежедневна употреба? Нека да разберем как се различават тези видове и на какво трябва да обърнете внимание при избора.
Разтопена вода
Още: Лекар: Колко вода трябва да се пие на ден за здравето на ставите и сърцето
Образува се при топене на лед или сняг. Смята се, че такава вода е „по-лека“ и по-здравословна, тъй като замразяването и последващото размразяване премахва някои примеси.
Освен това, подобрява метаболизма и ускорява обмяната на веществата. Тя съдържа по-малко разтворени соли от обикновената вода. Смята се, че стопената вода може да има положителен ефект върху имунната система.
Ако искате да опитате да пиете стопена вода, пригответе я у дома: замразете чиста вода в съд и я оставете да се разтопи напълно при стайна температура. Но внимавайте: не можете да използвате сняг от градската среда – може да е замърсена.
Още: Какво се случва с кръвната захар, ако всеки ден пиете чаша топла вода?
Изворна вода
Тази вода идва от подземни източници, преминавайки през естествени филтри като пясък, глина и скали. Тя е богата на минерали, но не винаги чиста: важно е да се гарантира, че източникът е тестван за безопасност.
Ползата ѝ е, че съдържа полезни за здравето микроелементи: калций, магнезий, калий. Често има интересен и освежаващ вкус благодарение на естествените минерали. И накрая, тя е полезна за нервната система и сърдечно-съдовата дейност поради наличието на магнезий.
Ако вземате вода директно от източника, уверете се, че е санитарно тествана. Когато купувате от магазин, изберете вода с етикет „извор“, като се уверите, че производителят идентифицира точния източник.
Още: Вода от краставици: Защо да се прави и как да се пие правилно?
Минерална вода
Добива се от подземни източници и съдържа висока концентрация на минерали. Има трапезна, медицинско-трапезна и медицинска. Всеки има своя собствена цел и състав.
Трапезна вода: съдържа малко минерали и е подходяща за ежедневна употреба.
Лечебно-трапезна: може да се пие периодично, но не постоянно, тъй като е наситена със соли.
Лечебна: използва се по предписание на лекар за лечение на определени заболявания.
Минералната вода помага за попълване на липсата на микроелементи и минерали, подпомага работата на стомашно-чревния тракт и е полезна за кожата и косата, ако се консумира умерено.
Трапезната минерална вода е подходяща за ежедневна употреба. Избягвайте прекомерната консумация на лечебна вода без лекарска препоръка, за да не пренасищате организма със соли.
Коя вода е най-добра за ежедневна употреба?
- Трапезна минерална или пречистена филтрирана вода е подходяща за ежедневна употреба.
- За програми за детоксикация и подобряване на метаболизма опитайте разтопена вода (но само добре приготвена).
- При нужда от минерали периодично пийте изворна или лековита трапезна вода.
Съвети за избор на вода
- Четете етикетите: обърнете внимание на минералното съдържание и източника на вода. За ежедневна употреба изберете вода с минерализация до 500 mg/l.
- Не съхранявайте вода в пластмасови бутилки за дълго време - пластмасата може да отдели вредни вещества при дългосрочно съхранение. По-добре е да се даде предпочитание на стъклени съдове.
- Редовно сменяйте видовете вода: за тялото е полезно да получава различни микроелементи, затова редувайте минерална, филтрирана и изворна вода.
