Нарът е вкусен само когато е напълно узрял. Консумацията му се препоръчва за профилактика на ставни заболявания и подобряване на здравето на хрущяла.
Още: Това е най-вкусният тиквеник – всеки пробвал ще потвърди!
Още: Голям църковен празник иде утре, 6 януари, спазват се редица традиции и обичаи
Този плод е богат на дъбилни вещества, захари, витамин С. Полезен е при анемия. Ползите от консумацията му са неоспорими. Но е важно да е узрял, а също и сладък, защото малко хора харесват кисели плодове. Има няколко признака, които ще ви помогнат да изберете нар, който е узрял и сладък.
Лекар разкри кой НЕ трябва да яде нар
Как да изберем зрял и сладък нар?
Още в магазина ще разберете дали този плод е узрял напълно, ако обърнете внимание на следното:
Още: Лекар: Кои храни са задължителни за здрав панкреас?
Още: Какво да правим, ако кучето ни преяде?
1. Първо се преглежда кората на плода. Тя трябва да е суха, без странни петна и миризми. Не трябва да има вдлъбнатини или пукнатини по нея.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: 3 кулинарни употреби на зехтина, които ще ви се иска да сте знаели преди
2. Зрелият и сладък плод е тежък. Следователно, когато избирате нар, можете да сравните плодовете по тегло. Ако все пак се съмнявате, тогава звукът също ще ви помогне да направите правилния избор.
Диетолог: Тази чудодейна напитка сваля кръвната захар за 3 часа
Трябва леко да потупате кората на плода. Приглушеният звук показва, че зрънцата вътре са кисели.
Още: Паунд - лев. Колко струва един британски паунд към български лев днес, 5 януари /валутен калкулатор/
3. Когато избирате нар, трябва да обърнете внимание на горната част на плода. Нарича се още корона заради специфичната си форма. Съцветието трябва да е сухо, отворено и с кафеникав оттенък.
Наличието на поне малко количество зеленина показва, че нарът е бил откъснат преди да узрее напълно.
