Продукти:
Още: Домашно пържено кюфте - лесна рецепта за пишман домакини
1,5 кг. пиле (цяло)
4 портокала
3 суп. лъжици захар
Още: Стихотворение на деня, 22 февруари, от Евтим Евтимов
3 суп. лъжици соев сос
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Учителят Дънов: И крадците се страхуват от това число
Още: Утре е първата Задушница за 2025 година: Вижте най-важните традиции, обичаи и поверия
2 суп. лъжици дижонска горчица
4 скилидки чесън
Тайната съставка за най-вкусните пилешки крилца
Още: Месни заговезни 2025 - кога се падат, традиции и обичаи
Още: 12:21 - какво означава, ако виждате огледални часове
1/5 чаша вода
сол, черен пипер, подправки на вкус
Начин на приготвяне:
Нарежете пилето на парчета, измийте го добре и оставете водата да се изцеди, а после в друг съд смесете горчицата с чесъна и соевия сос. Добавете сол и черен пипер и с тази смес мариновайте добре месото.
После обелете портокалите, като два от тях нарежете на кръгчета, а другите два - на кубчета. Не изхвърляйте кората от единия портокал, а я измийте много добре и я нарежете на лентички.
Сложете нарязаната кора и портокала, нарязан на кубчета, в тенджера с вода, добавете им захар и ги сложете на котлона и оставете да поври около 2 минути.
Как да направим перфектното пиле с картофи?
Излейте сиропа, като в дъното на тавата наредите сварената кора и портокалите и върху тях сложите месото, а върху него - нарязаните на кръгчета портокали.
Печете на загрята до 200 градуса фурна около 40 минути.
Да ви е сладко!