Повечето домакини винаги изхвърлят водата, в която са се варили картофите.
Още: Паунд - лев. Колко струва един британски паунд към български лев днес, 1 април /валутен калкулатор/
На пръв поглед това е абсолютно правилно решение. В крайна сметка е трудно да си представим, че тази течност може да се използва за нещо в ежедневието.
Но истината е друга. Факт е, че картофената вода е източник на витамини и минерали.
Поради тази причина тя може да използва в кулинарията и в домакинството. Разбира се, при условие че добре сте измили катофите, преди да ги сварите.
Още: Стихотворение на деня, 1 април, от Радой Ралин
Още: 1 април: Какъв църковен празник е утре
Ето за какво точно може да я използвате:
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Аспартам: Безвреден подсладител или скрит враг на здравето
Още: Психолог: 5 истини за брака, които научаваме твърде късно
1. Като сгъстител за ястия
Водата, останала от варенето на картофите, често се използва като сгъстител. Тя е идеален заместител брашното или нишестето в супите.
Ако приготвите супата с картофена вода, тя ще стане по-гъста. Освен това ще придобие по-наситен вкус.
Още: Нумерологична прогноза според датата на раждане за 1 април 2025
Още: Обичате сирене? Ето кои видове са подходящи, ако искате да отслабнете
2. За по-меко тесто
Благодарение на зеленчуковата течност тестото придобива по-мека консистенция. Картофената вода със сигурност е по-добрата алтернатива на обикновената вода.
3. Вместо тор
Водата, останала от варенето на картофи, съдържа много хранителни вещества, които са полезни за растенията.
Изчакайте, докато течността се охлади. Веднага след като това се случи, полейте растенията. Може да използвате картофената вода за поливане на растенията в градината и на стайните цветя.
Важно е обаче да запомните, че водата трябва да е прясна и филтрирана.
4. Лек при стомашни неразположения
Картофената течност оказва положителен ефект върху състоянието на стомашно-чревния тракт.
Може да добавите малко растително масло към нея преди употреба.
