Продукти:
600 гр. картофи
3 наденички
2 яйца
3 супени лъжици брашно
галета
сол и черен пипер на вкус
Супер вкусни запечени картофи на фурна
Начин на приготвяне:
Обелете картофите и ги сварете в подсолена вода, а после ги намачкайте, като добавите сол и черен пипер.
Нарежете наденичките на малки парченца и когато картофите изстинат, добавете към тях едно яйце и брашното и разбъркайте до получаването на хомогенна маса, от която ще оформите малки топчета.
Сплескайте ги и увийте в тях по едно парченце от наденицата, като ако искате можете да добавите малко настъргано твърдо сирене или кашкавал.
4 причини да замените обикновените картофи със сладък картоф
В една чиния сложете галетата, а в друга - разбитото яйце и започнете да топите картофените топчета първо в галетата, след това в яйцето и накрая - отново в галетата. След това ги пържите в олио от всички страни.
А ако не искате да са пържени, можете да ги изпечете във фурната - на 180 градуса за 30-35 минути.
Да ви е сладко!
