Най-вкусните картофени топчета с наденица и кашкавал

03 март 2022, 14:45 часа

Продукти:

Още: Паунд - лев. Колко струва един британски паунд към български лев днес, 20 март /валутен калкулатор/

Още: Турска лира - лев. Колко струва една турска лира към един български лев днес, 20 март /валутен калкулатор/

600 гр. картофи

3 наденички

2 яйца

Още: Какъв празник отбелязва църквата на 20 март 2025?

Още: Стихотворение на деня, 20 март, от Ран Босилек

3 супени лъжици брашно

галета

сол и черен пипер на вкус

Супер вкусни запечени картофи на фурна

Още: Кой е Фритьоф Нансен и каква е връзката му с България

Още: Тези 3 зодии ще се отрупат с пари след 20 март 2025

Начин на приготвяне:

Обелете картофите и ги сварете в подсолена вода, а после ги намачкайте, като добавите сол и черен пипер.

Нарежете наденичките на малки парченца и когато картофите изстинат, добавете към тях едно яйце и брашното и разбъркайте до получаването на хомогенна маса, от която ще оформите малки топчета.

Сплескайте ги и увийте в тях по едно парченце от наденицата, като ако искате можете да добавите малко настъргано твърдо сирене или кашкавал.

4 причини да замените обикновените картофи със сладък картоф

В една чиния сложете галетата, а в друга - разбитото яйце и започнете да топите картофените топчета първо в галетата, след това в яйцето и накрая - отново в галетата. След това ги пържите в олио от всички страни.

А ако не искате да са пържени, можете да ги изпечете във фурната - на 180 градуса за 30-35 минути.

Да ви е сладко!

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Ния Петрова
Ния Петрова Отговорен редактор
Новините днес