Готови ли сте за тази вкусна и много лесна рецепта за торта с кайсии и бадеми? Тази торта е идеална за следващото лятно парти, предстоящия рожден ден или за да почерпите любимите си хора. Рецептата също е супер лесна за изпълнение и е абсолютно сигурна, че ще успее.
Кайсии - как влияят на кръвното налягане
Плодово-кайсиева торта
Необходими продукти
За тестото
- 160 грама масло, меко
- 130 грама захар
- 4 яйца, средни
- 130 грама брашно
- 100 грама смлени бадеми
- 2 ½ чаени лъжички бакпулвер
- 80 милилитра мляко
- ½ чаена лъжичка настъргана лимонова кора
- За заливката
- 450 грама кайсии
- 2 супени лъжици конфитюр от кайсии
- 30 грама филирани бадемови
Начин на приготвяне
Намажете тавата с размер 26 см и я поръсете с брашно. Загрейте фурната до 180°C. Разбийте мекото масло и захарта за няколко минути. Разбъркайте постепенно едно по едно всички яйца. Брашното се смесва с бадемите и бакпулвера и се разбърква последователно с млякото. Използвайте толкова мляко, колкото е необходимо, докато тестото падне от лъжицата с трудност на разкъсване.
Кой не може да яде кайсии: 3 неочаквани причини да откажете летния плод
Изсипете тестото в подготвената тава, разрежете кайсиите на две, разпределете половинките върху тестото и ги притиснете много леко. Печете сладкиша около 35-40 минути.
Сварете конфитюра с една супена лъжица вода (ако има парченца, пасирайте го през цедка). Намажете тортата директно от фурната, докато е още топла.
Запържете бадемовите люспи за кратко в тиган без мазнина; поръсете върху тортата.
