Най-вкусната мързелива баница, която сте приготвяли

Необходими продукти:

Още: Паунд - лев. Колко струва един британски паунд към български лев днес, 2 февруари /валутен калкулатор/

Още: Турска лира - лев. Колко струва една турска лира към един български лев днес, 2 февруари /валутен калкулатор/

4 яйца

кисело мляко - 1/2 кофичка

олио - 1/2 ч.ч.

Още: Сретение Господне 2025 - кога се пада, традиции и обичаи

Още: Стихотворение на деня, 2 февруари, от Христо Смирненски

сода за хляб - 1 ч.л.

сол - 1 щипка

Баба ми каза най-добрата рецепта за права баница

сирене - 300 гр.

Още: Голям църковен празник иде на 2 февруари, спазват се редица традиции и обичаи

Още: Домашното пържено кюфте - как да се получи сочно, с коричка, месен сок и апетитен аромат

брашно - 2 ч.ч

Начин на приготвяне:

Първо разбиваме яйцата, слагаме към тях олио и щипка сол, а в киселото мляко слагаме содата, докато шупне и после смесваме всичко. 

След това пресяваме брашното и го добавяме към съставките, като разбъркваме добре. Добавяме натрошено сирене към сместа и бъркаме хубаво, а после в добре намазнена с олио и набрашнена тава, изливаме готовата смес. 

Как правилно да изгасите содата, когато правите кекс и баница?

Печем в загрята на 190 градуса фурна, а когато е готова, покриваме с кърпа, за да остане мека кората.

Нарязваме я на квадратчета и е готова за хапване.

Да ви е сладко!