Необходими продукти:
Още: Топ рецепти с ревен, в които да използвате този интересен зеленчук
Още: Бергамот - какво представлява и къде се използва
• 1 кг. свинско филе
• 1 кг. захар
• 1 кг. сол
Още: Лекар: Какъв е нормалният пулс на човек в покой?
Още: Кумкуат - екзотичният цитрусов плод и неговите ползи
• червен пипер
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Според Фън Шуй: Как да подредим спалнята за спокоен сън?
Още: Църквата почита голяма светица на Бъдни вечер - ето кой има имен ден
• черен пипер
• чубрица
Това е домашното бирено мезе, в което ще се влюбите това лято
Още: Какво е сумак и в коя ястия може да го добавим
Още: Не само Бъдни вечер - ето какъв църковен празник е утре
Начин на приготвяне:
Първо измийте месото и го подсушете добре. Ако парчето е по-дебело, най-добре го срежете през средата. Ще ви трябва кутия с капак за месото, като първо го овалвате старателно в захарта, слагате го в кутията и му слагате още захар.
Оставете да престои 24 часа, като изхвърляте водата, която се отделя, а после измийте хубаво от захарта, след като времето изтече. Слагате отново в кутията и се ръси обилно със сол.
Лятната запеканка, която се превърна в ТОП мезе за бирата
7 дни по-късно го вадите, измивате го от солта и го овалвате в подправките. След това престоява 2 дни, за да се овкуси добре и е готово за хапване.
Да ви е сладко!
