Никога не замразявайте отново сурово месо или риба, които са били размразени. Можете да готвите замразено месо и риба, след като ги размразите, и след това да ги замразите отново, но когато вече са сготвени.
Още: Паунд - лев. Колко струва един британски паунд към български лев днес, 1 април /валутен калкулатор/
ЛОШО ЛИ Е ДА РАЗМРАЗЯВАТЕ МЕСО И СЛЕД ТОВА ОТНОВО ДА ГО ЗАМРАЗЯВАТЕ?
От гледна точка на безопасността не е проблем да замразявате отново размразено месо, пиле или друга замразена храна, стига да е била размразена в хладилник с температура 5°C или по-ниска. При размразяването и повторното замразяване на храни може да се загуби известно качество, тъй като клетките малко се разпадат и храната може да стане леко водниста.
Експерт: Не слагайте тези храни във фризера през зимата, съсипвате ги
Още: Стихотворение на деня, 1 април, от Радой Ралин
Още: 1 април: Какъв църковен празник е утре
МОЖЕТЕ ЛИ ДА ГОТВИТЕ ПИЛЕШКО СЛЕД РАЗМРАЗЯВАНЕ?
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Аспартам: Безвреден подсладител или скрит враг на здравето
Още: Психолог: 5 истини за брака, които научаваме твърде късно
Размразените в хладилника домашни птици могат спокойно да се съхраняват в хладилника още един до два дни, преди да се приготвят. От друга страна, ако сте размразили пилето в микровълнова фурна или във вода, препоръчително е да го приготвите веднага.
КОЛКО ВРЕМЕ СЛЕД РАЗМРАЗЯВАНЕТО НА ПИЛЕТО МОЖЕТЕ ДА ГО ЗАМРАЗИТЕ ОТНОВО?
Хората могат да замразят отново пилето, което са размразили в хладилника, в рамките на 1-2 дни след пълното му размразяване. Това важи независимо дали пилето е все още сурово или вече сготвено. Ако обаче човек размразява пилето във вода или в микровълнова фурна, трябва да го сготви веднага след размразяването.
Още: Нумерологична прогноза според датата на раждане за 1 април 2025
Още: Обичате сирене? Ето кои видове са подходящи, ако искате да отслабнете
Грешките, които допускаме при съхранение на храна във фризера
КОЛКО ВРЕМЕ ОТНЕМА РАЗМРАЗЯВАНЕТО НА МЕСОТО ВЪВ ФРИЗЕРА?
След като месото е размразено, пригответе го в рамките на 24 часа. След това можете да замразите приготвеното месо, след като е било добре сготвено, но ако не искате да се стигне до отравяне на храната, НЕ ЗАМРЪЗВАЙТЕ повторно. Ако не сте сготвили или консумирали месото в рамките на 24 часа след размразяването му, го изхвърлете. То не е полезно за вас.
КАКЪВ Е НАЙ-ДОБРИЯТ НАЧИН ЗА РАЗМРАЗЯВАНЕ НА ЗАМРАЗЕНО ПИЛЕ?
Ако купувате пиле от месарницата, определено трябва да го опаковате отново. След това се уверете, че температурата във фризера ви е 0 грасуса или по-ниска, за да се замрази бързо и да остане така толкова дълго, колкото ви е необходимо. Също така не е лошо да поставите дата върху опаковката, в случай че се загуби във фризера. Най-безопасният начин за размразяване на пилешкото месо е да се размразява бавно в хладилника.
Лекар: Това са най-опасните замразени храни, спрете ги още днес
КОЛКО ДЪЛГО МОЖЕТЕ БЕЗОПАСНО ДА ЗАМРАЗЯВАТЕ ПИЛЕ?
Можете да замразявате неварени или сурови пилешки парчета до 9 месеца в хладилника. Ако замразявате цяло пиле, можете да го замразите до една година, без то да се развали. Мляното пилешко месо може да се съхранява във фризера за около 3 месеца.
