Тези страхотни домашни какаови бисквити със страхотен крем, ще побъркат цялото ви семейство и ще ви се наложи да ги приготвяте доста по-често.
Домашна рецепта за сладко от кайсии
Продукти за тестото:
1 яйце
200 г захар
100 г меко масло
200 мл мляко
3 с.л. какао на прах
1 бакпулвер
2-2,5 чаши брашно
Продукти за крема:
300 г бита сметана
100 г захар
8 г ванилова захар
50 г крема сирене
За глазурата:
50 г млечен шоколад
И не забравяйте, че за крема, можете да използвате всяко сладко, течен шоколад или крем, който обичате!
Приготвяне:
Разбийте яйцето, маслото и захарта в дълбока купа, докато стане хомогенна смес и после добавете млякото и разбъркайте отново.
Сложете пресятото брашно, бакпулвера и какаото на прах и направете гъсто тесто.
Напълнете с него пош, с който изстисквайте тестото на кръгове в тава, застлана с кухненска хартия, би трябвало да можете да оформите около 40 бисквити с тази смес. На 180 градуса печете за около 15 минути.
После направете крема, като разбиете сметана с миксера и допълнително добавяте пудрата и ваниловата захар. Накрая добавете крема сиренето и разбъркайте добре.
Ако искате да приготвите перфектното сладко от смокини, НЕ забравяйте да добавите това
Сега с бисквитите и крема направете малки сандвичи, а накрая разтопете млечния шоколад, сложете го в пош и с него покрийте бисквитите.
Охладете ги за 2 часа и сервирайте.
Да ви е сладко!