Продукти:
600 г пилешки гърди
100 г сирене бри
2 картофа
4 яйца
Сол и смлян черен пипер на вкус
200 г брашно
30 мл растително масло
Тайната марината за най-вкусното пилешко
Приготвяне:
Обелете картофите и ги настържете на едро, добавете им едно яйце, подправете и посолете и разбъркайте добре.
Разпределете масата на плота на няколко палачинки. Останалите яйца разбийте с малко сол, а във втора купа изсипете брашното. Сега разрежете пилето през средата и го разтворете.
Сиренето нарежете на тънко и го сложете във всяко пилешко парче, като го завиете с другата му страна.
Крехко пилешко с лук, решава проблема с вечерята бързо и лесно
Сега покрийте с фолио, начукайте, а после оваляйте всяко парче в брашно и яйце.
После сложете върху картофена палачинка и покрийте с втора.
Изпържете в горещо олио.
Да ви е сладко!
