Списък с продукти:
Още: Кое е най-старото име на Видин?
Още: Паунд - лев. Колко струва един британски паунд към български лев днес, 2 април /валутен калкулатор/
1/2 кг. патладжан
45 гр. твърдо сирене (пармезан, грюер, пекорино)
50 гр. прясна мента
Още: Стихотворение на деня, 2 април, от Дамян Дамянов
30 мл. зехтин
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Този човек се появява само в една глава от живота ви, но е ключов за останалите
Още: Дневна нумерологична прогноза според датата на раждане за 2 април 2025
5 гр. едра морска сол
Тези пълнени патладжани с кайма и кашкавал, са перфектна вечеря в летните горещини
Начин на приготвяне:
Още: Жените го обожават, но мъжете го мразят: Този цвят червило ви състарява
Още: 2 април 2025: Какъв църковен празник е утре
Първо измийте и нарежете патладжана по дължина, като осолите добре и оставите за 20 минути, за да падне горчивото.
Сложете ги в тиган със загрят зехтин и пържете умерено 20 минути, като обръщате постоянно, за да се сготви равномерно.
Докато се пържат нарежете ментата и настържете сиренето на ситно.
Класическа гръцка рецепта за пълнен патладжан - ще впечатлите всички на масата
Когато махнете патладжаните, наредете в чиния, поръсете с ментата, солта и сиренето.
Да ви е сладко!