Продукти:
Още: Как се приготвя козунак с еритритол?
Още: Какво НЕ трябва да правите на Великден, за да не си навлечете беди и безпаричие
Пилешко филе - 500 грама
Прясно мляко - 500 милилитра
Подправки - 2 ч. л.
Още: Как да изпечем най-крехкото агнешко - няколко практични съвета
Още: Как се приготвя какаова плънка за козунак?
Сол - 0,5 ч. л.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Черен пипер - 0,25 ч. л.
Чесън - 2 скилитки
Тайната за приготвянето на най-крехкото пилешко
Още: Ето какво се случва с вашия сексуален живот, ако имате дефицит на цинк
Още: Къде да съхранявате яйцата, за да не се развалят: Грешките, които всяка домакиня прави
Начин на приготвяне:
Почистете пилешките гърди от всички кости, след това смесете всички подправки, чесъна, солта, черния пипер и наръсете гърдите с тях. После ги покрийте и оставете за един час на стайна температура.
В дълбока тенджера налейте млякото, което трябва да е колкото е и месото: 500 грама месо - 500 милилитра мляко. Сварете млякото и сложете маринованите гърди във вареното мляко, като оставите да заври и задържите за една минута на котлона.
Лесно и у дома: Пилешко в сладко-кисел сос
Покрийте тенджерата с капак, а после я увийте с кърпа и оставете да престои така за 2 часа или поне докато изстине.
След точно два часа месото е готово.
Да ви е сладко!