Продукти:
600 г пилешко филе
2 с. л. горчица
1 с. л. мед
3 белтъка
200 г овесени ядки
Най-вкусния начин за приготвяне на пилешкото, който ще направи следващата вечеря незбравима
сол и млян бял пипер на вкус
2-3 с. л. олио
Начин на приготвяне:
Първо нарежете месото на жулиени и го овкусете с горчицата, меда, солта и пипера. Натопете всяко парче в разбитите белтъци, като после оваляте в овесените ядки, бланширани за 2-3 минути в топла вода.
Уникални ястия от пилешко и кокоше месо
Пържете филенцата в загрятото олио и ги нареждайте след това върху кухненска хартия, за да се отцедят и мазнината да попие.
Да ви е сладко!
