Ето и какви продукти ще са ви нужни:
300 гр. пюре
250 гр. брашно
250 мл. мляко
3 яйца
5 супени лъжици слънчогледово олио
3 скилидки чесън
Най-изкусителните и прости палачинки, които сте опитвали
сол на вкус
Начин на приготвяне:
Смесете пюрето с млякото, добавете яйцата и брашното заедно с малко сол и разбъркайте до получаване на хомогенна смес, като накрая добавите олиото и отново разбърквате.
Обелете чесъна след това, смачкайте го хубаво, след което го добавете към картофената смес, а в намазнен и загрят тиган изсипете малко от сместа, като готвите палачинката от всяка страна до получаване на златист цвят.
Би било хубаво да оставите сместа да престои 10-20 минути преди да започнете готвенето.
Най-вкусните и сочни палачинки с кисело мляко
Готовите палачинки можете да напълните със сирене, шунка, да добавите зелен лук или пък пържени гъби и лук.
Да ви е сладко!