За тиганиците ви трябват:
Още: Какви са вредите от мащерката и как да ги предотвратим
Още: Какво НЕ трябва да се прави на Коледа - забраните, които всеки трябва да спазва
200 гр кисело мляко
3 яйца
200 гр брашно
Още: Каква диета да спазваме, ако имаме висок пролактин
Още: Бъдни вечер - кога се сяда на трапезата и какво НЕ трябва да се прави тази вечер
1 ч.л. /5 гр/ сода бикарбонат
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Как най-лесно да си изградим трайни навици
Още: Коледни сладки с бадемово брашно - вкусотия, която не сте си и представяли
щипка сол
мазнина за пържене
пудра захар за поръсване
Още: Как да разпознаем енергийните вампири и да се справим с тях
Още: Помните ли какво е бъдник и каква е връзката му с Бъдни вечер?
Най-вкусните тиганици, рецепта взета от бабиния тефтер
Добавя се и:
2-3 дребни, почистени от семенниците, обелени и едро настъргани ябълки
2 с.л. пудра захар
1 ванилия
Начин на приготвяне:
Първо разбиваме яйцата с киселото мляко. Слагаме брашното, заедно със содата и солта и омесваме, докато тестото стане гладко, а накрая слагаме и пудрата захар, настърганите ябълки и ванилията.
Загряваме тиган с мазнина и с лъжица сипваме в нея, а щом се зачервят отдолу, обръщаме. Нареждайте ги върху салфетка в чиния.
Традиционната рецепта на баба за чудно вкусни домашни тиганици
Поръсете с пудра захар и поднесете.
Да ви е сладко!
