С наближаването на лятото детоксът започва да се използва усилено не само от дамите, но и от мъжете. Подобна процедура е силно препоръчителна, тъй като токсините, които се намират в организма, компрометират повечето ключови процеси и отслабват системите на тялото ни.
Как да проведем детокс?
Освен че трябва да премахнете вредните си навици и да въведете някои храни в диетата си, които ще помогнат за премахването на токсините. Нека разберем кои зеленчуци са най-подходящи за детоксикация!
Задължително трябва да премахнем токсините, които се натрупват в организма в резултат на неправилно хранене, богато на трансмазнини, консерванти и захари. Те са повлияни и от стимуланти, тютюнопушене и пиене на алкохол.
Разбира се, не е без значение и фактът, че живеем в замърсена околна среда, която трови организма ни. Наличието на токсини в организма го натоварва много, особено черния дроб и бъбреците, които трябва да вършат повече работа, за да се освободят от нездравословните вещества.
Как да разберем кога тялото ни се нуждае от детоксикация – ето признаците:
- Усещате постоянно чувство на умора.
- По кожата се появяват петна и акне.
- Сух и блед тен.
- Появяват се допълнителни килограми.
- Стомашни проблеми.
- Честотата на изхожданията се променя.
- Тялото страда от леки инфекции.
Как да детоксикирате тялото си?
Ако искате да се отървете от токсините от организма, си струва да промените начина си на хранене и да прибегнете до употребата на натурални продукти, които подпомагат черния дроб и бъбреците в тяхната усилена работа.
В допълнение към това си струва да включите няколко правила, които ще улеснят процеса, но които ще се превърнат в успех, подобрено благосъстояние и по-силно тяло.
На първо място забранена е употребата на стимуланти, консумацията на мазни храни (с изключение на студено пресовани масла, консумирани сурови) и силно преработени храни.
Освен това е по-добре да се въздържате от черен чай и кафе и вместо това да пиете много вода или билкови отвари (например коприва, мента, маточина или лайка).
Основата трябва да бъде източник на фибри, които могат да се намерят в зърнените храни, ориза и продуктите от пълнозърнесто брашно.
Разбира се, те могат да бъдат открити и в зеленчуците и плодовете. Първите могат да бъдат солидна основа в менюто ни.
Зеленчуци за детоксикация
Зеле
Най-често се сещаме за зелето през есента, когато го приготвяме за туршия. Бялото зеле обаче си заслужава да се консумира през цялата година и е непростимо да не присъства в менюто през сезона.
Какво ни предлага зелето?
То е пълно с витамини (A, B, C, E, K) и антиоксиданти. Както знаем, именно те помагат за извеждането на токсините от организма, а също така подобряват състоянието му. Излишно е да споменаваме, че бялото зеле е нискокалорично, а кулинарните му възможности: неограничени.
Броколи
Броколите, зеленият братовчед на карфиола, все по-често намират място на трапезата ни и това е много добре! От тях могат да се приготвят толкова много ястия, че е трудно да се преброят на пръстите на едната ръка.
Броколите могат да се консумират сурови, да се добавят към салати, да се пекат, но и да се бланшират, което разширява спектъра от възможности.
Разбира се, броколите ни предлагат много витамини и минерали, но най-ценен е сулфорафанът, който се причислява към естествените антиоксиданти.
Листа от магданоз
Листа от магданоз - ако досега сте третирали тази зелена част от популярния кореноплоден зеленчук като гарнитура за супи, време е незабавно да скъсате с това убеждение.
Зелени и ароматни, листата от магданоз са чудесна основа за сосове, песто, пасти или смутита. Той е ценен източник на витамин С, който най-често свързваме с благоприятното му въздействие върху имунитета ни.
Струва си да знаем, че това вещество укрепва кръвоносните съдове и, най-важното, ефективно подпомага детоксикацията.
Чушки
Чушките трябва да се консумират сурови и да се хрупат възможно най-често. Този нискокалоричен зеленчук трябва да се третира като закуска, което ще ни позволи да контролираме по-добре глада си.
Чушките са зеленчук, който съдържа огромно количество витамин С, за който е известно, че помага да се отървете от токсините.
Краставици
Когато сезонът на краставиците е в разгара си, всеки прави таратор за обяд или вечеря, а в края на лятото ги затваря в буркани. Добрата стара краставица, подобно на чушките, трябва да се похапва възможно най-често.
В зеления зеленчук има много вода, която е от съществено значение за детоксикацията. Краставицата съдържа и силиций, така че нека не се учудваме, когато едновременно с това се подобри и цветът на лицето ни.