Никой не си прави илюзии, че зеленият чай е изключително полезен по редица причини. Той е богат на много полезни вещества, като магнезий, фосфор, цинк и редица витамини (С, В, Р), които го правят истинска витаминозна бомба.
Това е най-полезният чай, който всички пият през есента
Все пак не случайно в цял Китай той е една от най-консумираните напитки, която се пие именно за по-добро здраве.
Но като всяко нещо той също крие своите опасности в определени ситуации и прекалено големи количества.
Според Светлана Фус, която е руски диетолог, има хора, които със сигурност не трябва да консумират зелен чай. Това например са бременните жени, заради високото съдържание на кофеин в чая и това, че той пречи за по-доброто усвояване на фолиевата киселина. Също така той не трябва да се пие при наличието на хипертония и глаукома.
Нейна препоръка също така е, той да не се пие по време на хранене, а поне час след него, защото пречи на усвояването на калция и магнезия, заради съдържанието си на танин.
В никакъв случай не трябва да се консумира от хора с язви и заболявания на дванадесетопръстника, отново заради танина, който може да раздразни лигавицата.
Най-полезните чайове за сезона
Заключението на специалистката е да не се приема повече от литър на ден, да не се добавя сладко към него и да консумира чай на листа, а не от пакетчета.