Спагетите са сред любимите храни както на малки, така и на големи. Почти не съществува дете, което да не обича да си похапва домашно приготвена паста в вкусен и ароматен сос.
Разбира се, както всяко едно нещо в кухнята, така и приготвянето на спагети си има своите тънкости и специфики, с които е нужно да се съобразим, ако искаме накрая ястието да се получи фантастично.
В днешната статия ще споделим един трик, който готвачите определят като неписано правило при варене на паста.
Готвач издаде какво добавя накрая към каймата, за да са по-вкусни кюфтетата
Още: Сретение Господне 2025 - кога се пада, традиции и обичаи
Още: Стихотворение на деня, 2 февруари, от Христо Смирненски
Както и сами знаете, за да не залепва пастата, към водата трябва да се добави щипка-две сол. В противен случай рискуваме да сервираме не до толкова вкусни спагети.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Сретение Господне: Какво се прави по традиция на този ден?
Още: Молитвите на Сретение Господне, които пазят от зло и сбъдват желания
Кога обаче трябва да добавим солта, това не всеки го знае.
Професионалните готвачи са категорични, че солта се добавя към спагетите, когато водата заври. Това е перфектният момент, в който да добавите солената съставка. От там нататък, всичко е предопределено и може да се заемете с направата на вкусен сос, който семейството ви предпочита.
Ако до този момент сте добавяли солта в началото на варене на спагети, побързайте да се коригирате. Готвачите в ресторантите винаги правят така и посредством тази малка хитрина успяват да ни поднесат наистина вкусни спагети, от които буквално да си оближем пръстите.
Още: Голям църковен празник иде на 2 февруари, спазват се редица традиции и обичаи
Още: Домашното пържено кюфте - как да се получи сочно, с коричка, месен сок и апетитен аромат
