Прасковите са отличен избор за тези, които искат да се хранят здравословно. Тези сочни плодове са с ниско съдържание на калории (45 калории в 100 грама), но имат сладък вкус, съдържат витамини от група В и следователно помагат за подобряване на настроението.
Освен това в тях се съдържа голямо количество фибри, пектин, витамини и минерали, които ще помогнат за подобряване на цялостното здраве и укрепване на способността на организма да се противопоставя на инфекции.
Прасковите съдържат още лутеин, който ги прави изключително полезни за зрението. В състава им са открити дори вещества, които могат да инхибират растежа и разпространението на злокачествени тумори на гърдата.
Ето какво ще се случи с тялото ви, ако всеки ден консумирате по две праскови.
1. Настроението ви ще се подобри
Ако сте прекалено тревожни и се чувствате стресирани, изяжте 1-2 праскови. Само след седмица ще забележите, че настроението ви започва да се подобрява. Това се дължи на факта, че прасковите съдържат комплекс от витамини от група В: В1, В2, В3, В4, В5, В6 и В9 и магнезий.
В допълнение, настроението се повишава от въглехидратите, съдържащи се в прасковите: 100 грама съдържат около 8,4 грама захари, които се усвояват доста бавно поради наличието на диетични фибри и пектин. Но въпреки това хората с диабет трябва да бъдат внимателни и да се консултират с лекаря си за това колко праскови могат да бъдат въведени в диетата.
2. Храносмилането ви ще се подобри
Прасковите имат благоприятен ефект върху настроението и поради факта, че нормализират работата на храносмилателния тракт.
Те са с високо съдържание на пектин и фибри, а също така съдържат пребиотици. Тези компоненти нежно стимулират перисталтиката, поддържат и подхранват здравата чревна микрофлора и премахват токсините. Пектинът също така елиминира излишните мазнини, триглицеридите и "лошия" холестерол.
Следователно прасковите могат да намалят симптомите на токсикоза по време на бременността. Въпреки това, при обостряне на стомашно-чревни заболявания: гастрит, язва на стомаха, прасковите се препоръчва да бъдат изключени. Но в периоди извън обострянията на тези заболявания, прасковите могат единствено да са от полза. Те не дразнят лигавицата на стомаха и са препоръчителни дори за хора, оплакващи се от висока киселинност.
3. Подобряване здравето на сърцето и кръвоносните съдове
Прасковите съдържат много калий ( 333 mg в един плод). Това вещество регулира мускулната контракция, нормализира кръвното налягане и стабилизира сърдечна функция. Магнезият също е необходим за предотвратяване развитието на атеросклероза, инсулт и инфаркт. Пектинът подобрява кардиопротективните свойства на прсковите. А фосфорът, който също е във високи нива в тях ( 20 mg на 100 грама), укрепва стените на кръвоносните съдове.
Прасковите съдържат желязо и витамин К - тези вещества са необходими за регулиране на коагулацията на кръвта, нивата на хемоглобина и предотвратяване на анемия.
4. Подобряване на здравето на ставите, костите и зъбите
Прасковите са вкусен лек при остеопороза, артрит и проблеми със зъбите, тъй като в 100 грама от тях се съдържат 6 mg калций. Витамин С и цинк в състава им стимулират производството на колаген, който също е от съществено значение за съединителната тъкан, ставите, костите и зъбите.
5. Превенция против рак
Учените предполагат, че за да се постигне този ефект, трябва да се ядат по 2-3 праскови на ден.
Тези плодове определено помагат в борбата с оксидативния стрес: антиоксиданти, които влизат в състава им, предпазват клетките от свободните радикали и увреждането на ДНК. Те са полезни за косата, кожата и ноктите. И освен всичко това, помагат да се справите с подпухналостта, тъй като имат лек диуретичен ефект.
