Касисът е един от най-полезните и богати на витамини горски плодове, които могат да въздействат благоприятно на различни аспекти от нашето здраве. Плодът е познат с това, че снабдява организма ни с енергия, както и го подсилва при грип и настинка. Но освен тези свойства, касисът притежава още няколко, които е добре да знаем и да си набавим възможно най-бързо свеж и пресен продукт:
Полезни свойства на касиса
Освен гореспоменатите ползи, касисът е известен и с това, че подсилва зрението ни. Плодът е богат на витамин А, който има именно такова свойство. Ако работата ви е свързана с дълго стоене пред компютъра, задължително хапвайте касис поне няколко дни в седмицата.
В състава на касиса откриваме и добри количества витамин С, които спомагат за укрепване на имунната ни система и поддържане на добро здраве. Благодарение на това консумацията на касис намалява и негативните ефекти от грипове, настинки и др. заболявания.
Касисът е полезен и за здравето на сърцето ни – флавоноидите в състава му участват в понижаването на лошия холестерол в кръвта и балансирането на нормалните му нива. По този начин притокът на кръв към сърцето е по-добър и се намалява риска от развитието на болести, свързани със сърдечно-съдовата система.
По нашите територии можем да открием няколко вида касис, които се различават по вкуса си – има кисел сорт, по-сладък или сладко-кисел такъв. Киселият му вкус се дължи на една съставка, която превръща плода в отличен и предпочитан антиоксидант. Както знаем, антиоксидантите се борят със свободните радикали в организма ни и понижават риска от образуването на ракови клетки и заболявания.
Плодът е много подходящ и за хора, които са на режим и се стремят да елиминират излишните мазнини, тъй като касисът е богат на танини, а и горските плодове са и сред най-нискокалоричните. Танините в състава му спомагат и за успокояване на възпаленията и инфекциите, появили се в коремната област.
Направете си домашен сок от каксис с други полезни плодове, или консумирайте суров пресен плод, за да се погрижите за зрението и цялостното си здраве. Касисът е и отлична добавка към редица закуски, например може да го включите в овесената си каша, протеинови палачинки, десерт след солена закуска и т.н.
В комбинация с балансирано хранене, спортуване и качествен сън, хапването на полезни плодове като касиса значително ще понижи различни рискове, свързани със здравословното ви състояние. Погрижете се за себе си, изберете природата и истинските храни!