Изборът на храна, която да засити глада ви на плажа, докато се излежавате върху пясъка, е от съществено значение за самочувствието ви и може да повлияе сериозно на здравето ви. Ако сте избрали да се храните върху самия пясък, а не в хотел или ресторант, трябва да бъдете особено внимателни какво ще вземете за хапване в плажната ви чанта.
Кои са най-полезните и подходящи храни за плажа?
1. Салатите от пресни зеленчуци са особено подходящи за лятото. Избирайте зеленчуци, лесни за консумация и съдържащи много вода, които утоляват жаждата като краставиците. Доматите пък помагат за превъзходен тен. Зеленчуците съдържат ценни минерали и витамини, които подобряват цялостното благосъстояние на организма. Ако носите салата на плажа, важно е тя да бъде пакетирана в подходяща и сигурна кутия, за да не се разлее в чантата ви. Не подправяйте салата с майонеза и не слагайте яйца и месни продукти в нея. Яйцата и месото през лятото поради високите температури стават потенциален източник на зараза и хранително отравяне само след час престои върху пясъка. Неправилното съхранение и приготвяне на яйцата може да ви докара салмонелоза. Тежките сосове оставете за хладните сезони или за дома си. За зеленчуците на плажа избирайте свежи подправки и зехтин.
2. Плодовете са отличен избор за плажа. Важно е да ги измиете предварително. Естествено динята и пъпешът, които са чудесен източник на хидратация и полезни витамини и минерали, трябва и да нарежете и приберете в сигурни кутии. Плодовете ще заситят глада ви за сладко и ще ви предпазят от вредните и калорични изкушения около плажа. Ако имате хладилна чанта, съхранявайте ги в нея. Така освен вкусни и полезни те ще бъдат и разхлаждащи. Полезен за хапване върху пясъка е и грейпфрута, който съдържа много вода и е беден на натрий. Него подгответе под формата на прясно изцеден сок, трудно ще ви бъде да го хапвате по друг начин на плажа.
3. Ядките са сред най-препоръчваните, лесни и удобни за консумация храни на плажа . Пакетирани, те не създават проблем нито с приготвянето, нито със съхраняването. Може да възстановите силите си с пакет микс ядки със стафиди. Така ще доставите на тялото си разнообразие от ценни вещества, без да има риск да се накапете, полеете или да се развали храната. Вкусни, калорични и засищащи, те дават сила и енергия, тонус, здраве и настроение.
Кои храни са най-нежелани върху пясъка?
Избягвайте да се храните на плажа с:
- яйца, месо,панирани продукти,
- сандвичи, тостери, бургери и подобни,
- храна, която не сте сигурни къде и как е приготвена и правилно ли е съхранявана,
- храни, богати на сол като солети и чипс,
- пържени и тлъсти храни,
- сладки и тестени изделия.
Ако искате да похрупвате нещо на плажа, вземете си ядки вместо чипс или си пригответе нарязани зеленчукови пръчици от краставица, морков, целина и смело ги потапяйте в хумус. Комбинацията е вкусна, полезна и заменяща мазните и солени чипсове и снаксове.
