В кафемашините, както във всеки домакински уред, който загрява вода по време на работа, се образуват варовикови отлагания. Ако не почиствате редовно нагревателните елементи от котления камък, консумацията на енергия се увеличава, работата на устройството се влошава и съществува риск от повреда.
Признаци на запушена цедка на кафемашина
Когато използвате вода, съдържаща соли на твърдост, в кафемашината неизбежно ще се образува котлен камък.
Колкото повече завои и по-малък е диаметърът на тръбите за преминаване на водата в кафеварката, толкова по-голяма е вероятността от образуване на котлен камък. Частиците варовик запушват водните канали.
Не всички кафемашини са снабдени с вграден индикатор (брояч за броя на приготвените чаши кафе), така че трябва да можете да разпознавате признаци на отлагания от варовик вътре в машината:
· Приготвянето на едно кафе отнема повече време, отколкото преди;
· ако тръбата и изходът са запушени, струята от готово кафе става тънка, което води до по-дълго време за пълнене на чашата;
· вкусът на напитката се е влошил;
· има чужда миризма;
· работещото устройство започна да издава необичайни звуци;
· в чашата се вижда светлосива утайка;
· Потреблението на електроенергия се е увеличило, докато кафемашината работи.
Защо кафемашината не прави каймак?
Професионални и народни средства за почистване на кафемашини
Производителите на кафе машини отдавна са създали отделен източник на доходи за себе си: те произвеждат и продават продукти за устройства за отстраняване на котлен камък. Моделите от последно поколение имат функция за автоматично почистване със задължително използване на патентован продукт. След приготвяне на 200-300 чаши кафе интелигентното устройство сигнализира, че е време за почистване. Професионалните продукти се произвеждат под формата на таблетки, прахове и течности.
Използването на хранителна лимонена киселина за премахване на котления камък в кафемашина има редица предимства:
· лимонената киселина не замърсява околната среда и не отделя токсини;
· процесът на разтваряне на варовикови образувания протича внимателно, без да се отделят опасни химикали, вредни за здравето;
· За да разтворите дори дългогодишни образувания, се нуждаете от малко количество киселина под формата на кристален прах (30 g на 1 литър вода).
Инструкции за отстраняване на запушване от различни видове кафемашини
Методът за отстраняване на котления камък от кафемашина зависи от дизайна на устройството. Машините с подвижен филтър и блок за варене могат лесно да се мият под чешмата под течаща вода. Ако редовно миете устройството след приготвяне на кафе, тогава основното почистване с лимонена киселина или закупени от магазина таблетки може да се извършва не повече от веднъж месечно.
Моделите с вграден модул често имат функция за автоматично почистване (декалцификация), а ако не е осигурена, котленият камък се отстранява самостоятелно с помощта на почистващ разтвор.
Защо тайната на почистването на кафемашина е в лимонтозуто?
Отстраняване на котлен камък от капкова кафемашина
· Измийте филтъра с топла вода и мека четка (ненужна четка за зъби) и го върнете на мястото му.
· Пригответе работна течност от лимонена киселина: разтворете 30 g кристален прах в 4 чаши топла вода.
· Изсипете разтвора в резервоара за вода. Добавете студена вода към резервоара до маркировката Max.
· Включете кафемашината за 5-10 минути. След 30 минути повторете процедурата и изчакайте, докато целият разтвор премине в приемната колба.
· Ако все още има следи от котлен камък по филтъра, потопете го в горещ разтвор, приготвен по посочения начин и задръжте за един час.
· Изплакнете добре филтъра и го сменете.
· Пуснете чиста вода през кафеварката няколко пъти, докато киселината излезе напълно.
· Лимонената киселина може да бъде заменена с оцет. За целта използвайте бял трапезен оцет със сила 9%, разтворен във вода в съотношение 1:2.
· Ако стъкленият съд за събиране на готовото кафе се замъти, трябва да го напълните с топъл разтвор и след 30 минути да изплакнете обилно с вода.