Как правилно да изсушим любимите си плодове

Вижте как да си ги приготвите сами и да им се наслаждавате през есента и зимата!

5 изумителни ползи от сушените КАЙСИИ, за които НИКОЙ не е предполагал

Кайсиите са един от най-вкусните и предпочитани плодове. Те са богати на много витамини и минерали, които поднасяме на организма си, ко...

Прочети повече

Сушене на плодове – подготовка на плодовете

Измийте добре плодовете, които искате да изсушите. Махнете дръжките и костилките, ако им такива и също ако плодът е наранен, добре е да изрежете тази част. След като сте ги измили, оставете ги да изсъхнат. Най-добре е да разрежете плодовете наполовина, за да изсъхнат равномерно (череши, сини сливи, вишни и т.н.). Ако сушите ябълки, банани, ананас и т.н. нарежете на тънки резени.

Жена всеки ден яде сушени плодове, вижте какво се случи с тялото ѝ

При някои плодове, като ябълки, праскови, кайсии, нектарини, плодовете се сушат по-добре и по-лесно, ако са белени. За да направите това, цепнете леко всеки плод с нож. Пуснете плодовете в купа вряла вода за 30-ина секунди. След това шокирайте в ледена вода. Ципата ще падне без усилие.

За да не се загуби цвета на плодовете при сушенето, накиснете ги за 15 минути във вода на стайна температура, в която има изцеден лимонов сок.

Кои сушени плодове са най-полезни и как да ги консумираме правилно

Много хора наричат ​​сушените плодове истинско спасение при отслабване. Препоръчват се да заменят сладкишите, които допълват на чая. Ос...

Прочети повече

Като най-лесен начин за сушене, можете да използвате вашата фурна. Загрейте я на 50 градуса, а в плитка тава сложете хартия за печене, за да предотвратите залепване. Наредете нарязаните плодове така, че да не се допират. Покрийте ги с нещо, докато се сушат, защото така плодовете няма да загубят формата си, докато се сушат. При всеки плод времето за сушене е различно, но със сигурност може да отнеме от 6 до 12 часа.

Кои сушени плодове са най-полезни и как да ги консумираме правилно

Сушени плодове – съвети за съхранение

След като ги извадите от фурната, поставете сушените плодове с найлонови пликове. Оставете пликовете отворени за седмица. Така всяка останала влага ще се изпари. След това затворете плътно плика и съхранявайте на тъмно и сухо място.

Да ви е сладко!