Хитрите домакини винаги използват един плод при варене на яйцата. И това не е случайно. Благодарение на него черупката им се отделя по-лесно.
Плодът, който хитрите домакини използват при варене на яйцата
Лимонът и яйцата на пръв поглед изглеждат несъвместими съставки, които не е добре да използвате заедно.
Защо хитрите домакини мажат черупките на яйцата с олио - ще останете изненадани след като разберете
Но кулинарните ентусиасти са измислили трик, който отлично съчетава тези 2 съставки.
Вземете един лимон и го нарежете на филийки. Добавете ги към водата за варене на яйцата. Може да добавите само лимонов сок или лимонена киселина.
Благодарение на този трик беленето на яйцата отнема от няколко секунди до половин минута. Черупката се отделя от яйцето много лесно.
Трик, с който яйцата никога не се пукат по време на варене
Също така опитните домакини никога не изхвърлят черупките от яйцата. Вместо това те ги стриват на прах и ги използват като тор за цветята.
