Филенца от риба на тиган - много хрупкави

23 септември 2022, 07:01 часа

Диетолозите препоръчват да хапваме риба понедва пъти седмично, защото ни пази здрави. Тя е богата на омега 3-мастни киселини, витамини – A, B1, B2, B12, калий, магнезий, фосфор, сяра, цинк, йод, кобалт, мед, селен, манган, флуор и много други.

Още: Стихотворение на деня, 5 март, от Димчо Дебелянов

Още: Какви бисквити са най-подходящи за чийзкейк

Затова рибата е толкова предпочитана и е основно ястие в много култури.

Днешната рецепта включва именно риба - вид хек. Филето ѝ е крехко и приготвена добре на тиган, освобождава най-полезните си съставки. 

Филенцата от риба се приготвят много лесно и бързо и ако спазвате правилно стъпките, ще направите ястие, конкуриращо се с много ресторанти.

Още: Кефир: Полезен ли е и струва ли си да го ядем?

Още: Кулинарни хитрости: Най-добрите трикове за сочно, крехко и вкусно месо

Общо се приготвя за около 50 минути и стига за 5 порции.

КОИ СА ОСТАНАЛИТЕ СЪСТАВКИ? КАК ДА ГИ ПРИГОТВИМ СТЪПКА ПО СТЪПКА? ВИЖТЕ ТУК!

 

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Силвия Иванова
Силвия Иванова Отговорен редактор
Новините днес