Всички добре познават ползите от протеина. Той е необходим за нашето тяло като строителен материал. Особено полезен е яйчният белтък. Има "протеинови" рецепти за тези, които се притесняват от високо кръвно налягане, от язва на стомаха или гастрит. Освен това протеинът ще ви помогне да подобрите фигурата си.
Още: 5 подаръка, които да подарите за Нова година 2025 - привличат щастие и късмет
Още: Лекар: Чесън - вдига или сваля кръвна захар и подходящ ли е при диабет
Този чудотворен продукт е способен да замени напълно вашите хапчета. Има няколко вида протеини: растителен (усвоява се по-лошо), животински (усвоява се по-добре) и протеин, който се усвоява от тялото почти 90%. Това е яйченият белтък.
Ползите от яйчения белтък
Диетолозите свидетелстват, че жените, които постоянно включват яйца в диетата си, имат по-стройна фигура от тези, които рядко опитват яйца.
Още: Знаете ли какъв е нормалният пулс по време на сън?
Още: Пречат ли пердетата на оптималната работа на радиатора?
В народната медицина са известни методи за лечение на стомашни язви и гастрити с помощта на яйчен белтък. Според тях се препоръчва всяка сутрин да разбивате белтъка на едно яйце, да добавяте към него 0,5 чаена лъжичка куркума, разбивате отново и пиете, пише Еconet.ru. Това обаче не е професионална медицинска рецепта. Трябва да имате предвид, че суровите яйца могат да ви донесат редица зарази, затова се препоръчва да се консумират след топлинна обработка.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Знаете ли кой е "измислил" Дядо Коледа?
Още: 23 декември - какъв църковен празник е утре, традиции и обичаи
50 mg пептиди от яйчен белтък в действието си в организма заместват 10 mg каптоприл таблетки. Те имат положителен ефект върху кръвното налягане. Ако имате проблеми с кръвното, можете да разбъркате и да консумирате белтък с куркума сутрин, както при рецептата за стомашни язви. Разрешена е доза от 2 белтъка на 1 чаена лъжичка куркума.
Интересното е, че белтъкът не губи свойствата си дори след термична обработка.
Как още можете да си приготвите лечебния белтък? Можете да го запечете на фурна или да го сварите в мляко, добавя се куркума (2 белтъка, 1 чаена лъжичка куркума и 0,5 чаена лъжичка цейлонска канела). Консумирайте сутрин (ако имате кръвно) на празен стомах (един час преди хранене) и още веднъж през деня.
Още: Топ 5 на най-вкусните сортове картофи
Още: Лекар: В коя седмица започва да се чува пулсът на бебето?
И още няколко съвета
· Не е желателно добавянето на захар към протеина.
· Белтъкът е най-добре да се консумира суров, ако има гаранция, че яйцата не съдържат салмонела и други инфекции. В противен случай той трябва да бъде подложен на термична обработка.
Лесно е да започвате деня си с консумацията на поне едно сварено яйце.
