Чудно вкусно и сочно пилешко месо на фурна

17 март 2022, 12:55 часа

Продукти:

Още: Паунд - лев. Колко струва един британски паунд към български лев днес, 4 април /валутен калкулатор/

Още: Турска лира - лев. Колко струва една турска лира към един български лев днес, 4 април /валутен калкулатор/

2 бр. пилешки гърди

1 глава лук + щипка сол и захар

2 суп. лъжици ябълков оцет

Още: Стихотворение на деня, 4 април, от Пейо Яворов

Още: 3 зодии, които могат значително да увеличат парите си след 19 април 2025

сол и черен пипер на вкус

червен пипер и чесън на прах

4 малки картофа

200 гр. твърдо сирене

Още: 4 април 2025: Какъв църковен празник е утре, какво трябва и не трябва да се прави

Още: Най-популярни великденски цветя, които ще донесат пролетно настроение в дома ви

ТАЙНАТА на най-крехкото пилешко месо

2 големи яйца

заквасена сметана - по желание

Начин на приготвяне:

Лука нарежете на полумесеци, добавете му щипка сол и захар и го понамачкайте, за да стане по-мек, а после сложете 2 супени лъжици ябълков оцет и оставете за известно време, за да се маринова.

Пилешкото филе нарежете на тънки късчета, които поръсете със сол, черен, червен пипер и чесън на прах, а после добавете лука заедно с маринатата и разбъркайте добре, като оставите за около 30 минути.

Сега сварете и картофите в подсолена вода, а когато са изстинали, ги настържете на едро ренде заедно със сиренето, като също прибавите към тях и 2 големи яйца и разбъркате всичко добре.

Истински деликатес: Сач с пилешко месо

В тава за печене, намажете с олио и наредете пилешките гърди, сипете върху тях картофите със сиренето и разпределете, а за още по-вкусна коричка можете да намажете и с малко сметана.

Загрейте фурната до 180 градуса и печете за около 20-25 минути.

Да ви е сладко!

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Ния Петрова
Ния Петрова Отговорен редактор
Новините днес