Чудно вкусни коледни курабийки

Продукти:

Още: Кои традиции задължително се спазват на Месни Заговезни?

Още: Паунд - лев. Колко струва един британски паунд към български лев днес, 23 февруари /валутен калкулатор/

2 яйца (жълтъкът от едното яйце се запазва за намазване)

80 гр. захар + захар за поръсване

400 гр. брашно (+ за доомесване)

Още: Турска лира - лев. Колко струва една турска лира към един български лев днес, 23 февруари /валутен калкулатор/

Още: Знаете ли къде има студени минерални извори в България?

100 гр. кис.мляко

100 мл. олио

Рецепта на деня: Курабиите на баба

2 ванилии

Още: Знаете ли всички от топ 10 на най- високите върхове в България?

Още: Утре е Месни Заговезни - ето какво се прави

5 гр. сода

Начин на приготвяне:

Яйцата и захарта се разбиват добре, а към тях се прибавят постепенно киселото мляко, содата и олиото.

След като мазнината се усвои добре се прибавя пресятото брашно на порции и се замесва меко тесто, а от него се оформят топчета с големината на орех и се нареждат в тава, застлана с хартия за печене.

Хрупкави асеновградски курабии

Курабийките се мажат с разбит жълтък и се поръсват със захар и се пекат в предварително загрята на 180 градуса фурна с вентилатор за 20-тина минути.

Да ви е сладко!