Продукти:
Още: Домашно пържено кюфте - някой светнал ли ви е за тази рецепта? Ще си оближете пръстите
Още: Паунд - лев. Колко струва един британски паунд към български лев днес, 29 март /валутен калкулатор/
2 яйца (жълтъкът от едното яйце се запазва за намазване)
80 гр. захар + захар за поръсване
400 гр. брашно (+ за доомесване)
Още: Стихотворение на деня, 29 март, от Евтим Евтимов
100 гр. кис.мляко
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Учени: Стресът може да промени вашето ДНК, но също така и гените на вашите деца и внуци
Още: Карл Юнг: Аз не съм това, което се е случило с мен, а това, което съм решил да бъда
100 мл. олио
Рецепта на деня: Курабиите на баба
2 ванилии
Още: Проучване на Харвард разкрива как да постигнем всяка мечта стъпка по стъпка
Още: Слънчево затъмнение на 29 март 2025: Какво вещае
5 гр. сода
Начин на приготвяне:
Яйцата и захарта се разбиват добре, а към тях се прибавят постепенно киселото мляко, содата и олиото.
След като мазнината се усвои добре се прибавя пресятото брашно на порции и се замесва меко тесто, а от него се оформят топчета с големината на орех и се нареждат в тава, застлана с хартия за печене.
Хрупкави асеновградски курабии
Курабийките се мажат с разбит жълтък и се поръсват със захар и се пекат в предварително загрята на 180 градуса фурна с вентилатор за 20-тина минути.
Да ви е сладко!