Чудно вкусни и лесни пълнени картофи

Необходими продукти:

Още: Какво е най-старото име на град Гоце Делчев?

Още: Сирна седмцица 2025 - традиции и обичаи

Картофи – 4-6 средно големи

Бекон - 100 грама

Полутвърдо сирене (кашкавал/чедър) - 100 грама

Още: В кой мъж са били влюбени Дора Габе и Елисавета Багряна

Още: Великденски пости 2025: Кога започват, какво трябва и не трябва да се прави

Заквасена сметана - 100 грама

Как да направим перфектното пиле с картофи?

Зелен лук - 1 стрък

Масло

Още: Кои традиции задължително се спазват на Месни Заговезни?

Още: Паунд - лев. Колко струва един британски паунд към български лев днес, 23 февруари /валутен калкулатор/

Начин на приготвяне:

Измийте и изсушете добре картофите, а после разтопете малко масло и намажете с него всеки картоф.

Сложете ги в тава и ги запечете в предварително загрята фурна на 200° за около 30-40 минути.

Докато картофите се запичат, в тиган сложете останалото масло и в него запържете нарязания бекон.

След като картофите са готови, ги извадете и ги оставете да се охладят, разрежете си наполовина и ги издълбайте. Вътрешността ѝ няма да ви е необходима, но вместо да я изхвърляте, можете да я направите на картофено пюре.

Издълбаните картофи намажете с малко разтопено масло и ги сложете отново в загрята на 200° фурна за 7-10 минути.

Извадете ги и ги наръсете с настърганото сирене или кашкавал.

Бърз обяд с картофи и яйца, който всеки може да си приготви

Сложете сега и запържения бекон върху издълбаните картофи и отново ги пъхнете във фурната за 5 минути, колкото да се разтопи кашкавалът.

Когато са готови, ги извадете и сложете малко сметана и поръсете с нарязания лук.

Да ви е сладко!