Лятото е сезонът, който обичаме да свързваме с едни от най-любимите ни ястия - тиквичките! Пържени, печени, на салата, по гръцки, те ни носят усещането за свежест и за лято и винаги стават адски вкусни!
Но ако всеки път ястието е едно и също то разбира се омръзва, както на тези, които го готвят, така и дори на тези, които обожават да го похапват.
С тази лесна и страшно вкусна рецепта ще променим това и за двете страни в кухнята.
Както всички видове и при тези гарнирани с млечен сос да си оближете пръстите! На всичкото отгоре се приготвят без грам мазнина, което звучи толкова добре за фигурата ни.
Още: Какъв църковен празник е на 24 февруари - традиции и обичаи
Още: Какво е най-старото име на град Гоце Делчев?
Най-старата рецепта за овчарска салата
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Сирна седмица 2025 - традиции и обичаи
Още: В кой мъж са били влюбени Дора Габе и Елисавета Багряна
Какво ви трябва:
2 бр. тиквички
кисело мляко
Още: Великденски пости 2025: Кога започват, какво трябва и не трябва да се прави
Още: Месни заговезни 2025 г.: Последният пир преди поста – традиции и рецепти за празничната трапеза
чесън на прах
копър
кашкавал
галета
Измиваме хубаво тиквичките и ги нарязваме на кръгчета. Правим смес в малка купичка от половината кисело мляко и чесъна на прах, а в друга смесваме настърган кашкавала с галетата.
Вкусни, лесни и полезни тиквички на фурна
После започваме едно по едно кръгчетата тиквичка да овалваме първо в мляко с чесън, а после в кашкавал и галета, като накрая ги нареждаме в тава покрита с хартия за печене. Печем на 180 градуса, докато тиквичките добият хубав златист цвят и коричка.
Bon appetit!