Продукти:
3 бр. големи пилешки гърди
2 яйца
70 гр. майонеза или гъста сметана
40 гр. брашно
150 гр. сирене
връзка копър
сол и черен пипер на вкус
зехтин
Доказано: Ето колко време трябва да се пекат кюфтета на скара, така че да се топят в устата
Начин на приготвяне:
Първо нарежете месото на дребно, настържете сиренето, като можете да ползвате и моцарела или друго любимо сирене.
Накълцайте копъра и добавете там нарязаното месото, яйцата, майонезата, брашното и сиренето.
Сложете малко сол и черен пипер и разбъркайте и пъхнете сместа в хладилника за няколко часа.
Загрейте тигана и сложете малко зехтин.
Тези пилешки кюфтенца нямат равни
В него сложете малко от сместа и оформете с лъжица и когато изпържите и от двете страни, оставете върху домакинска хартия.
Да ви е сладко!
