Продукти:
120 гр масло
1 чаена чаша светло кафява захар
1/2 чаена чаша фина бяла захар
2/3 чаена чаша фъстъчено масло
1/2 чаена чаша печени белени фъстъци, без сол
Най-вкусните медени бисквити, по които всички са полудели
150 гр шоколод за готвене
240 гр брашно
1 яйце
щипка сол
1 чаена лъжичка бакпулвер
Начин на приготвяне:
Разбиваме яйцето със захарта, докато се разтвори напълно, после добавяме маслото, което трябва да е на стайна температура и разбиваме отново.
Сега пресейте брашното заедно с бакпулвера и солта и доавете към сместа, а после разбъркайте до хомогенност.
Сложете и шоколада нарязан на едри кубччета и фъстъците.
Какаови бисквити с шоколад, по-добри от тези в магазина
Може да ги оставите цели и да ги нарежете на едро, а от готовата смес оформете топки и ги сложете в тава върху хартия за печене.
Леко притиснете с ръка за да сплескате малко и пъхнете в хладилника за 15-20 мин.
Печем в предварително загрята фурна на 160 градуса за около 15 минути.
Да ви е сладко!